piątek, 23 marca 2012

Najprostsze na świecie krokiety z parówką :)

Proste, ale pyszne!
Patrzą na Was!
Składniki - na 8 krokietów:
       Naleśniki:
  • jajko
  • szklanka mleka
  • pół szklanki wody
  • 10 łyżek mąki
  • szczypta soli
  • olej
      Nadzienie:
  • 8 parówek
  • 8 plastrów sera żółtego
      Panierka:
  • jajko
  • bułka tarta 

 Z podanych składników robię ciasto naleśnikowe. Smażę na odrobinie oleju.
Parówki owijam serem.
Następnie zawijam je w naleśniki, najpierw górny i dolny brzeg, potem prawy i lewy i składam. Powinno to wyglądać mniej-więcej tak:
Ty zielona desko!

Krokiety panieruję w rozmąconym jajku (można dodać trochę mleka) i bułce tartej. Smażę za wszystkich stron na rozgrzanym oleju. Przed podaniem polewam keczupem.

2 komentarze:

  1. ojej, nie wpadłabym na to!
    takie proste, a jakie... smakowite. jeju,
    tyle można wyczarowac w mgnieniu oka. wystarczy
    tylko pomysł.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo się cieszę, że Ci się podoba! Naprawdę polecam, takie nic, a smakuje wybornie! :)

    OdpowiedzUsuń