Sałatka brokułowa z wędzonym kurczakiem

Składniki:

• 1,5 średniego brokuła
• 4 wędzone nóżki z kurczaka
• por
• 4 jajka
• 3 łyżki majonezu
• sól, pieprz

Brokuły gotuję w osolonej wodzie na półmiękko, jajka na twardo. Wszystkie składniki, oprócz pora, kroję na niezbyt drobne kawałki, pora siekam dość drobno (nacinam na krzyż i kroję w cienkie plastry - wychodzą ćwiartki). Dodaję majonez i przyprawy, mieszam.